今天來吃吃家裡附近🏠的「這一小鍋」想說網路上還沒有什麼評論肯定還很新 就來吃吃看
網上發現原來他跟「這一鍋皇室秘藏鍋物」是相關企業 預計在台北松山 和台中麗寶開 但我們很幸運不用到麗寶吃 在德芳南路就吃得到
上網查了才知道11/6-11/30有和牛優惠 有吃🐂的可以來吃吃看👀 我們家是沒有吃🐂 所以就介紹牛以外的食材吧 
藍色的色調讓人覺得新鮮又舒服 有種藍藍的海洋概念
原則上平日11:30-14:30 下半場17:00-22:00
假日11:30-22:00中間不休息概念 
進去的時候跟櫃檯的人說幾個人 因為客人超多所以要稍等一下 不然就是可以預先預約比較好 滿滿的人潮感覺生意不錯！！！
電話☎️： 04-2483-1234 
因為人太多所有往二樓上去 每一層樓都有冰淇淋🍦跟水果🍉飲料🍶
水果今天吃到的有橘子🍊西瓜🍉香蕉🍌 還蠻不錯都蠻新鮮現切的感覺環境蠻舒適的 空間很大 蠻適合朋友聚餐敘敘舊 簡約風年輕人都超愛😍😍 
還有一些主打的招牌都有做在裝潢裡面
菜單如下 蠻多可以選擇 湯底鍋物都有特色 有基本款和特殊的湯底 
自助吧的地方 可以喝飲料拿調味料 吃冰淇淋之類的 但今天對冰淇淋失望😤😤 因為他太冰冰到無法挖吃不太到 我生77 
「老火湯 」湯底超特別 非常的好喝 湯滾了我們食物還沒放下去 湯都喝到快見底的好喝 不知道是加了什麼類似蒙古風味的香料 一種會讓你喝到欲罷不能的好湯👌
「石頭鍋」的話 上桌服務人員會親自幫你炒洋蔥和蒜頭 加入北港麻油拌炒 把香味炒出來之後再倒入高湯 石頭鍋的湯也是好喝 但是有加錢💰的老火湯根本完勝其他鍋
菜盤擺的蠻美的 不像很多外面火鍋店有的火鍋料都亂丟 他還有用小盤子裝起來 還有一些美白菇 青菜 南瓜🎃 玉米🌽 番茄🍅香菇 豆皮 
完整版的內容都給你組合起來 燕餃、 金針菇、蛋餃、貢丸、火鍋料都蠻好吃的 照片組合起來感覺很精彩
肉臊飯加點+10元 上面有魚鬆和肉臊 
肉品系列「松阪豬」 一朵玫瑰🌹 口感薄脆彈牙蠻推薦這一道 畢竟是豬的最好的部位 新鮮沒有騷味
好吃的松阪豬 生前🆚生後的概念對比照 蠻有厚度很推薦！！！
「雞柳條」就還好 因為吃過「阿官火鍋」的雞肉後 就對每家火鍋店的雞肉🐔很挑剔 這一鍋的雞柳條有嫩但還是輸了「阿官」 
算嫩的雞柳 沒有什麼脂肪的部位適合不喜歡吃太肥的人可以點 
「火山🌋培根豬」一出場真的有火山的感覺 只差旁邊沒有弄乾冰就超有特效 啊至於肉品的話 切的很薄 唰一下湯就熟了 很快就可以入口 
薄片入鍋唰有兩下就熟了 沾個醬就完成✅ 
海鮮盤 有小卷、魚片、蚵仔、蝦子🦐*2
小卷不錯吃 蠻新鮮的但蚵仔煮下去就縮水變超小 魚片🐟蠻大塊 我喜歡 但唯一小小缺點 沒有蛤仔！！！ 
好吃的小卷😋😋 
超小的蚵仔 一咪咪的感覺
蝦子🦐簡單新鮮好吃
整體而言最讓我驚豔的是老火鍋 湯底非常好喝順口 再來就是滷肉飯不錯吃 😁😁松阪豬也很讚 西瓜🍉很甜吃超多！！ 冰淇淋是明治的但太冰無法挖起來所以很嘔😯但還是蠻推薦大家來吃吃看
記得結束前用QR code掃描填問卷可以免服務費！！！免服務費！！！免服務費！！！
每鍋每個人都要填喔！！！ 
店名：這一小鍋 德方南店
地址：台中市大里區德芳南路259號
電話：04-2483-1234
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