今天要跟大家介紹【 頑者炙り焼ラーメン】來到台中大里這邊開分店了
一番町開在【南屯區 大敦十一街】那邊
大里的店也蠻好找的 就在轉角85˙C的隔壁隔壁 都在繁華的國光路上
趁著假日家人沒有煮飯的夜晚 就偷偷跑過來吃一下拉麵
開店時間 於晚上6點-11點
既然可以開到二店的一定是有一定的實力
外加上大里的地區也是蠻多老饕 所以餐點不夠厲害是無法在這美食戰區存活下來!!!!
頑者拉麵沒有太華麗的裝潢 簡單的攤位加上頂上的棚子 就開始做生意了
攤子前面一樣保有日本風味的 圍著攤子吃飯的感覺
一種可以邊看師傅邊吃拉麵 順便蒸臉的概念
有點可惜的是 就是要在熱熱的地方下吃拉麵 難免會流汗 就不建議網美去吃會掉籹 哈哈~~~~
【頑者炙り焼ラーメン】拉麵菜單為大家奉上!!!
以下是【黑豚雙肋拉麵】 $240 + $30元 泡菜
別有一般拉麵 還有再加起司片 增加湯頭的濃郁 ((也迎合年輕人愛起司成痴的味道
基本款有 糖心蛋 蔥花 加上脆口的木耳 ((真心覺得木耳就是要吃脆脆的 不喜歡吃那種泡水軟軟的感覺
豚骨湯頭濃郁 喝得出來是有花時間去熬煮的湯~~~
豬肋排透過炙燒後 表皮焦脆 兩塊豬肋咬起來很有口感!!!
細拍圖感覺拉麵又更澎湃了!!!
看到肉肉就想咬 透過烤過肉香溢出
個人覺得吃豬豚雙肋比較有口感!!
另外【櫻桃鴨拉麵】 $180元
單點豬肋排$80元
也是湯濃味美 但還是想吃羊排🐑
因為兩個人共吃 所以就多點一塊肉肉來吃
想點羊排 去了兩次都沒吃到 想必羊排是熱門商品 大家都知道要點那個!!!
整體而言餐點不錯值得再訪 只是因為在室外 難免會汗流浹背 他的價格我覺得是適合在有裝潢的店內的價格
好吃歸好吃但價格覺得可以再做個優惠
地址：台中市大里區國光路二段215號
電話：0979-997375
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